1、金屬加工液是機械加工過程中加工機床上使用的一種金屬工藝用液，對應的使用設備是機床，如車床，銑床，刨床，磨床，鉆床等。機床在加工機械零部件時，加工刀具和被加工金屬之間會產生大量的塑性變形熱和摩擦熱，大量的熱量可達900攝氏度，如此高的熱會使加工刀具和被加工件發熱而變型，直接影響加工精度，而加工刀具也會因此而受熱軟化，硬度和韌性下降，磨損率大增，使用壽命縮短，加工所得表面的粗燥程度下降。此時，金屬加工液的作用就是帶走產生的熱量，很好的潤滑金屬之間，使產生的摩擦熱盡量少些，對加工表面質量起到提高和優化，也就是提高表面光潔度和加工精度。